Laukiniai česnakai sūrio Tortellini Puodai
Šis receptas yra tikrai labai lengvas!
Reikia 3 asmenų:
3 šaukštai laukinių česnakų (šviežiai pjaustytų)
1 svogūnas
1 valgomasis šaukštas miltų
1 šaukštas sultinio
200ml kremo
200ml pieno
200ml vandens
Druska ir pipirai pagardinti
tarkuoto sūrio, skirto sutarkuoti
Tortellini sudėkite į patiekalą iš kepsnelio, kad tešla būtų gerai užpildyta.
Svogūnus ir laukinius česnakus pakepinkite vidutiniame puode. Įpilkite miltų ir išmirkykite kartu su vandenyje ištirpintu sultiniu. Įpilkite grietinėlės ir pieno ir užvirkite su pipirais ir druska pagal skonį.
Atsižvelgiant į skonį, taip pat galima naudoti kumpį ar daržoves, pvz. Kukurūzai ar žirniai, įpilkite. Jei reikia, tiesiog supjaustykite tai į troškinimo indą.
Aš asmeniškai dažniausiai pridedu „Hollondaise“ EL pataisą, jei tai yra „roux“. Man labiau patinka! Bet jūs neprivalote to daryti taip!
