Zaziki greitai pasidarė
laikas
Paruošimo laikas: 10 min.
Bendras paruošimo laikas: 10 min.
Naminis „zaziki“ visada yra geriausias, o paruošimas taip pat labai lengvas ir greitai praeina.
Pagalbinės medžiagos
- 1/2 agurko
- 2 skiltelės česnako
- 500 g graikiško jogurto
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- Druska ir pipirai
paruošimas
- Agurką labai gerai nuplaukite, tada grubiai sutarkuokite. Agurkų avietes gerai nusausinkite per sietelį.
- Kauliukus supjaustykite mažomis česnako skiltelėmis ir išspauskite per česnako presą, jei tokio neturite, galite lengvai paimti smulkintą česnaką taip pat.
- Jogurtas gerai išmaišomas su alyvuogių aliejumi, tada sumaišomi agurkų skiediniai ir česnakai. Pabaigoje pagardinkite druska ir pipirais, kad gautumėte skanų „Zaziki“.
