Česnakai varškės DIP
Virtuvės kombaine arba rankiniu mikseriu keletą minučių vidutiniu greičiu maišykite kreminį varškės sūrį. Jis praranda savo „detalumą“ ir tampa šilkiniai minkštas ir klampus (vėliau vėl tampa stipresnis).
500 g varškės 1–2 šaukštelis česnako mano česnako alyvuogių aliejuje arba alyvuogių aliejuje, pagardintame tik česnaku (priklausomai nuo to, kaip jums tai patinka), druska ar žolelių druska pagal skonį (ne per trumpas) ir šaukšteliu cukraus ir tvarkinga maišant.
Tai yra mano pagrindinis česnakų varškė, kurią aš mėgstu mėgautis su taco traškučiais. Taip pat prie žalio maisto ar bulvių košės, ant keptos mėsos ar žuvies, keptų kalmarų žiedų - iš principo naudoti kaip grietinę.
Galima pakeisti įvairiomis žolelėmis pagal skonį. Bet tai nėra būtina.
Tačiau šiame kontekste reikia įspėti apie priklausomybės pavojų. Aš negarantuoju!
