Sultingi kokoso makaronai

Advento sezono metu visada kepama daug. Mano absoliutiniai mėgstamiausi yra kokosų makaronai! Labai paprastas receptas ir skonis dangiškas.

Ingredientai apie 30 vienetų

  • 4 kiaušinių baltymai
  • 350 g cukraus
  • 2 paketėliai vanilinio cukraus
  • 400 g kokosų dribsnių
  • Backoblaten

paruošimas

  1. Plakite kiaušinių baltymus ir lėtai supilkite cukrų. Maišykite toliau apie 1 minutę aukščiausiu lygiu. Įpilkite tarkuoto kokosų ir vanilinio cukraus ir trumpai išmaišykite.
  2. Dabar rankomis dėkite į kepimo plokšteles mažas kepuraites (maždaug EL).
  3. maždaug Kepkite 12 minučių 170 laipsnių temperatūroje. Išėję iš orkaitės jie dar šiek tiek minkšti. Jūs vis tiek galite juos padengti couverture.

Smagiai kepkite.

VMG | Makaronų salotos | Alfas Ivanauskas | 2015 | Virtuvės mitų griovėjai | Balandis 2024