Cukinijų troškinys
Kai artėja cukinijų kaimenė, mes dažnai nežinome, kaip taip greitai apdoroti reikalus. Štai patarimas, jei cukinijos tapo galingos:
ingredientai:
1 didelę cukiniją supjaustykite mažais kubeliais, pašalinkite sėklas
500 g arba daugiau Mett
2 svogūnai
Sriubos daržovės ar žalumynai
Bulvių traškučiai tiek, kiek jums patinka
apie 1 litrą sultinio
paruošimas:
Skrudinkite mettą ir svogūnus, suberkite cukinijos kubelius ir sriubos daržoves, suberkite atsargas, suberkite bulvių gabaliukus, virkite, kol bulvės iškeps.
Beje, jis skonis ir be Mett, taigi vegetariškas!
Labai skanu, labai lengva ir gali būti gerai užšaldyta, kad net žiemą dar turėtų dalį savo cukinijų.
