Skanus užpilas - lydytas sūris a la tartare
Šiam paplitimui reikia dviejų pasirinktų lydyto sūrio kampų - aš jį myliu su žolelėmis.
Sūrio kampai pašalinami iš pakuotės ir sumaišomi su 30 g minkšto sviesto. Tai gerai veikia šakute, mažame dubenyje.
Be to:
kapotų sidabrinių svogūnų, apie 1 valg
2 labai maži susmulkinti agurkai
1 pusė raudonųjų pipirų, labai smulkiai supjaustyta
Viską gerai išmaišykite, užtepėlė paruošta.
Jūs taip pat galite užpildyti jį vamzdynų maišeliu ir užpildyti išpjaustytais mažais pomidorais, kietai virtais kiaušiniais arba tiesiog nupiešti putliuką ant pumpurnelio talerio arba storą agurko griežinėlį. Arba ant drungnų virtų bulvių griežinėlių, skanu!
