Gimtadienio tortas su saldainiais
laikas
Paruošimo laikas: 3 valandos
Virimo ar kepimo laikas: 45 min.
Poilsio laikotarpis: 1 valanda
Bendras paruošimo laikas: 4 valandos 45 minutės
Šiandien esame pakviesti į gimtadienio šventę ir, kaip visada, kyla klausimas, ką aš dovanoju. Gimtadienio mergaitė yra užaugusi ir visiškai miela. Dabar jums nepatinka perduoti saldainių į maišą.
Kadangi gimtadienio mergaitė man labai patinka, aš googlinau ir radau šį pyragą.
Pagalbinės medžiagos
Dėl skeleto, taigi, tortas:
- 200 g sviesto
- 200 g cukraus
- 1 vnt vanilinio cukraus
- 4 kiaušiniai
- 100 g maltų migdolų
- 300 g miltų
- 1 vnt kepimo sodos
- 100 g tarkuoto šokolado
Geneachehe:
- apie 400 g šokolado (rūgpienio ar nenugriebto pieno)
- apie 200 ml grietinėlės
paruošimas
- Iš paminėtų ingredientų pagaminkite kempinę.
- Kepkite 180 ° viršuje / apačioje kaitinkite apie 45 minutes.
- Per tą laiką galima paruošti ganache. Lėtai maišydami pašildykite grietinėlę, tada perpjaukite anksčiau supjaustytą gabalėliais. Supilkite šokoladą. Kai šokoladas ištirps, energingai išmaišiau, nunešiau į rankinį mikserį. Galiausiai perėjau su trintuvu, taigi jokių gabaliukų jame nėra.
- Laikykite ganache vėsiai, kol jis bus naudojamas, tačiau neleiskite jam sukietėti.
- Tada atvėsintas pyragas yra padengtas šiuo ganache.
Kol tai dar šiek tiek minkšta, ji eina į dekoraciją. Jums reikia:
- Kitkat sienoms aš juos supjaustau viršuje 1/3, kitaip jie yra per ilgi.
- Ir, žinoma, saldumynai, kurie gavėjui patinka labiausiai.
Dabar „Kitkatriegel“ priklijuota prie šono? ir pritvirtinta juostele. Tai gali būti ta grupė, kuri galiausiai ateina prie torto. Tada „Kitkatriegel“ dedami ant lubų taip, kad gautumėte 4 ketvirčius. Dabar tai bus užpildyta jūsų širdies turiniu. Galiausiai, gražus permatomas plėvelė aplink jį ir jūs turite šiek tiek kitokią saldainių pakuotę. Smagiai kopijuok :-)
