Greitos morkų ir obuolių arugula salotos

laikas

Paruošimo laikas: 15 min.
Poilsio laikotarpis: 5 min.
Bendras paruošimo laikas: 20 min.

Šios skanios, šviežios ir vitaminų turinčios salotos paruošiamos labai greitai. Saldus morkų ir obuolių skonis bei arugula lengvumas papildo vienas kitą.

Pagalbinės medžiagos

2 - 3 porcijoms jums reikia tik:

  • 300 g morkų
  • 2-3 obuoliai (atsižvelgiant į dydį)
  • 1 gausybė sauja raketų
  • 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • šiek tiek citrinos sulčių
  • kai kurios valgomos gėlės (pvz., ramunėlės, nasturtės, medetkos, violetinės)

paruošimas

  1. Morkas nuplaukite, nulupkite ir smulkiai sutarkuokite, kitą grubiai sutarkuokite.
  2. Nuplaukite obuolius, juos ketvirčiu, išimkite iš šerdies ir supjaustykite mažais gabalėliais.
  3. Nuplaukite raketą, gerai suplakite ir susmulkinkite.
  4. Viską sudėkite į dubenį, įpilkite alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių ir išmaišykite.
  5. Leiskite jam praeiti ir patiekite dubenėliuose su keliomis gėlėmis.

Žalias skonis. 17 12 13. Morkų salotos su skritingais padažais | Rugsėjis 2022