Buferis iš moliūgo su rūkyta lašiša
laikas
Paruošimo laikas: 30 min.
Virimo ar kepimo laikas: 30 min.
Bendras paruošimo laikas: 1 val.
Nepaprastas ir skanus: „Hokkaido“ moliūgų buferio su rūkyta lašiša ir pakeptais pomidorais receptas.
Pagalbinės medžiagos
- 1,5 kg moliūgo Hokkaido
- 100 g miltų
- 3 kiaušiniai
- 1 krūva laiškinių česnakų
- 1 žiupsnelis muskato riešuto
- Druska, kajenas ir juodieji pipirai pagal skonį
- Gurnardas akimis
- rūkyta lašiša
- keli maži pomidorai
paruošimas
- Moliūgą supjaustykite į 4 dalis, šaukštu, įskaitant pluoštus, išsukite moliūgo šerdį, tada nuplaukite moliūgą ir supjaustykite dideliais gabalėliais, kad jūs / moteris galėtumėte jį sutarkuoti su apvalkalu, kuris yra valgomas ant Hokaido. ,
- Laiškinius česnakus nuplaukite tekančiu šaltu vandeniu, nusausinkite virtuviniu popieriumi ir supjaustykite smulkiais ritiniais.
- Prie moliūgų aviečių ateina laiškinis česnakas, miltai ir kiaušiniai be žievelės.
- Pagardinkite moliūgo masę druska, pipirais, kajeno ir šviežiu tarkuotu muskato riešutu.
- Gerai išminkykite moliūgo masę, pagardinkite ir galbūt pagardinkite.
- Dabar mes nustatėme savo viryklę iki 60 ° C palaikyti temperatūrą.
- Keptuvėje įkaitinkite išskaidrintą sviestą ir šaukštu į keptuvę įpilkite šaukštelį moliūgo.Švelniai sukamaisiais judesiais švelniai paspauskite tešlos pyragą. Kepkite tešlos pyragą maždaug 2–3 minutes iš kiekvienos pusės ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos ir palaikykite šiltai orkaitėje.
apdaila
? Įdėkite į lėkštę keletą moliūgų tyrės, rūkytą lašišą suvyniokite į ritinius, sudėkite ant viršaus ir įpilkite dar keletą pomidorų į keptuvės riebalus ... Yummy!
