Anglies troškinys su skirtumu
Tai patiekalas, kurį mėgsta valgyti mūsų šeima, ir manau, kad jums taip pat patiks!
Pagalbinės medžiagos
- 1 kopūstas (vidutinis)
- apie 15 normalaus dydžio bulvių (priklauso nuo to, koks turėtų būti troškinys)
- 750 g pilvo mėsos (gabalas)
- Kmynai ir druska
paruošimas
Mėsą virkite maždaug pusvalandį lengvai verdančiame pasūdytame vandenyje. Tada supjaustykite kopūstą į mažus gabalėlius ir suberkite kmynus (geriausia paragauti, koks stiprus troškinys turėtų paragauti kmynų).
Bulves taip pat galite supjaustyti kubeliais ir geriausiai išvirti. Jei kopūstai ir bulvės yra minkšti, galite juos sumalti.
