Sūrio mandarinų pyragas iš lėkštės
laikas
Paruošimo laikas: 15 min.
Virimo ar kepimo laikas: 35 min.
Bendras paruošimo laikas: 50 min.
Šis sūrio ir mandarino pyragas dažnai būna pas mus, jis skonis labai vaisingas ir gaivus, galiu tik rekomenduoti.
Pagalbinės medžiagos
Dėl žemės:
- 180 g cukraus
- 100 g margarino (paimkite „Rama“)
- 2 kiaušiniai
- 380 g miltų
- 2 šaukštelių kepimo miltelių
Dėl dangos:
- 2 maži konservuoti mandarinai
- 2 šaukštai aliejaus
- 1/4 l pieno
- 200 g cukraus
- 1 vnt vanilinio cukraus
- 3 kiaušiniai
- 500 g neriebaus varškės
- 500 g varškės 40% riebalų
paruošimas
- Visi dirvožemio ingredientai sudedami į dubenį ir gerai sumaišomi rankomis.
- Tada masė gerai suspaudžiama rankomis ant kepimo skardos ir paskirstoma (galbūt prieš truputį sutepant).
- Dabar visus dubeniui skirtus ingredientus sudėkite į dubenį (išskyrus mandarinus) ir gerai išmaišykite bei supilkite ant žemės.
- Pabaigoje paskirstykite nusausintus mandarinus ir padėkite į orkaitę 200 laipsnių temperatūroje maždaug 35 minutėms.
Sėkmės!
