sūrio pyragas
laikas
Paruošimo laikas: 30 min.
Virimo ar kepimo laikas: 1 val.
Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 30 min.
Pagalbinės medžiagos
tešla
- 75 g sviesto
- 75 g cukraus
- 1 kiaušinis
- 200 g miltų
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
Pagalbinės medžiagos
užpildas
- 125 g sviesto
- 225 g cukraus
- 1 vanilinio cukraus
- 1 maišas vanilės pudingo
- 3 kiaušiniai
- 500 g varškės
- 1 B. Grietinė
- 1 B. Plakta grietinėlė
paruošimas
- Iš viršutinių ingredientų pagaminkite tešlos pyragą.
- Dubenyje sumaišykite sviestą, cukrų, vanilinį cukrų, varškės miltelius ir 3 kiaušinius.
- Tada sumaišykite varškę ir grietinę.
- Tada plakite grietinėlę iki standumo ir švelniai sulankstykite.
- Trumpai tešlą išklokite riebalais išteptoje keptuvėje (28er) maždaug 3 cm kraštu, tada įpilkite varškės įdarą į indą ir išlyginkite.
- Kepkite įkaitintoje orkaitėje 180 ° temperatūroje apie 60 minučių.
- Leiskite atvėsti ir 2 valandas atvėsti.
- Su plakta grietinėle ir puodeliu kavos, oberleckeris!
