Šokoladinis užpilas
laikas
Bendras paruošimo laikas: 10 min.
Skanus šokolado įdaras keksiukams gaminti arba pyragams papuošti.
Pagalbinės medžiagos
- 125 ml grietinėlės
- 100 g tamsaus šokolado spalvos porūšio
paruošimas
- Įkaitinkite grietinėlę puode ir vėl ir vėl maišykite, kad nedegtų. Reikia tiesiog įkaisti, o ne virti.
- Įpilkite couverture į karštą grietinėlę ir leiskite jai ištirpti nuolat maišant. Maišykite, kol susidarys vienalytė masė.
- Leiskite atvėsti ir palikite šaldytuve maždaug 3 valandoms arba per naktį.
- Išmaišykite šokoladinį kremą rankine mikseriu ir supilkite į vamzdelių maišelį arba padėkite ant keksiukų ar pyrago.
- Viršūnė skiriasi priklausomai nuo to, kiek jūs papuošite maždaug 10 keksų. Taip pat galite dvigubai padidinti sumą.
- Sausainius laikykite šaldytuve, kol jie suvalgys.
