Išvalykite ketaus keptuves
Ketaus yra vienas iš geriausių ir patvariausių gaminių, tačiau jo priežiūra yra tokia pat sunki, kaip ir svorio. Svarbu prieš pirmąjį naudojimą juos nuplauti karštu vandeniu, tada gerai išdžiovinti ir lengvai sutepti, kad būtų išvengta korozijos.
Valymo ir priežiūros instrukcijos:
Tik sausas valymas! Jei skalbti būtina, nenaudokite ploviklio! Trumpai nusausinkite ant kaitvietės ir visada ją įdėkite, nes tik trumpam panaudojus apsaugą nuo korozijos, ji praranda poveikį.
Rūgštus maistas gali sukelti ryškias dėmes, tačiau jie neturi įtakos kepsnio kokybei.
100% švara tiesiog nėra tvari naudojant ketaus. Todėl restoranai grąžina ketaus keptuves gamintojui atnaujinti, kuris įdeda gerą daiktą į orkaitę ir sudegina keptuvę krosnyje, kad pašalintų riebalus ir šiukšles.
Tada šis smėlis yra šlifuojamas iš naujo, po to padengiamas silikono laku ir vėl kietinamas krosnyje. Panas yra tarsi naujas!
Ketaus keptuvę naudoja ne visi, tačiau laikui bėgant įgaunamas skonis negali atsikratyti kitų keptuvių.
