Traškus Aufbackbrötchen
Kepti ritiniai iš nuolaidų, z. B. Sekmadienio ritinėliai iš A ... yra skanesni ir skanesni, jei anksčiau buvo užšaldyti.
Mes reguliariai perkame keletą pakuočių ir šaldome jas vartojimui (po 2 ar 4 ritinius viename šaldymo maišelyje). Kepimo laikas užšaldytoje būsenoje pailgėja maždaug 5 minutėmis, tačiau jūs nerizikuojate, kad bandelės bus pelėsiai, prieš pasibaigiant tinkamumo vartoti terminui, nurodytam pakuotėje, kuris mums kelis kartus nutiko per pastaruosius metus.