Negyvas UHU
1 kg maltos mėsos (pusė ir pusė)
Hackfleischwürzmischung
Po 1 raudonąją, žaliąją ir geltonąją paprikas
3 - 4 pomidorai
2 puodeliai saldžios grietinėlės
1 puodelio grietinės
šiek tiek pieno
Paruoškite maltos mėsos mišinį, kaip įprasta, sudėkite į riebalais išteptą kepimo indą ir kepkite orkaitėje apie 15 - 20 minučių 220 ° C temperatūroje.
Tuo tarpu susmulkinkite paprikas ir kauliukus, supjaustykite pomidorus maždaug 1 cm storio griežinėliais.
Uždenkite virtą maltą mėsą pomidoro riekelėmis ir pabarstykite supjaustytais pipirais. Supilkite ant grietinės mišinio ir virkite dar maždaug 60 minučių.
