Užšaldyti

Visi Straipsniai


Šaldytas šviežias mėsos kraujo ir kepenų dešras
Gegužė 2024

Šaldytas šviežias mėsos kraujo ir kepenų dešras

Dukra man leido suprasti, ji vėl norėjo kraujo ir kepenų dešrelių su (didžiausia „ka'tofe“) bavariška, taip pat vokiška kepta bulve. Mes taip pat mėgstame juos valgyti, todėl daug nusipirkau. Tada...

Užšaldykite vėžiagyvius
Gegužė 2024

Užšaldykite vėžiagyvius

Žuvies sriubai, paellai, spagečiams ar picai mėgstu naudoti midijas. Šiuos perku šviežius ir pigius nuolaidų skyriuose tais mėnesiais, kai jų galima įsigyti visur: Mėnesiais su? R?. Nors šiuo metu...

Atšildykite higieniškai
Gegužė 2024

Atšildykite higieniškai

Šaldyta mėsa visada turi būti atšildyta uždengta šaldytuve. Priklausomai nuo mėsos rūšies, ji smarkiai kraujuoja, todėl šiame skystyje slypi tol, kol ji bus naudojama toliau, ir nėra saugi higienos...

Užpildykite vienkartinius patiekalus šaldiklio sluoksniuose
Gegužė 2024

Užpildykite vienkartinius patiekalus šaldiklio sluoksniuose

Aš, kaip atskiras, dažnai gaminu 4 patiekalus, iškart valgau ir dar tris atskirai užšaldžiu. Kalbama apie padažus su daržovėmis su mėsa (arba be jos), be to, makaronais, ryžiais ir kt. Patarimas:...

Traškučius, kiaušinius ir košę galima gerai užšaldyti
Gegužė 2024

Traškučius, kiaušinius ir košę galima gerai užšaldyti

Pasibaigus įvairių maisto produktų galiojimo laikui, jūs taip pat galite juos gerai užšaldyti. Net sulaužytos traškučiai maiše gali per kelias minutes ištirpti ir paragauti. 1. Kiaušinius išplakite...

Vasariniai gervuogių bandelės taip pat rudens ir žiemos mėnesiais
Gegužė 2024

Vasariniai gervuogių bandelės taip pat rudens ir žiemos mėnesiais

Mums pasisekė, kad sode yra didelis gervuogių gyvatvorė su labai dideliais vaisiais. Kadangi derlius buvo didesnis nei tikėtasi šiais metais, užšaldžiau didžiąją dalį gervuogių. Taigi aš taip pat...

Skystas, skirtas. Sriubos, vakuuminės maišuose
Gegužė 2024

Skystas, skirtas. Sriubos, vakuuminės maišuose

Paskatintas klausimo apie dabartinį patarimą, norėčiau pristatyti savo gudrybę, kaip išsiurbti skystį maišuose. Daugelis žmonių yra susipažinę su problema: šaldiklis yra pilnas vien todėl, kad kieti...

Idėjos šaldymui
Gegužė 2024

Idėjos šaldymui

Dabar mes „tik“ dviese, tačiau palikuonys reguliariai ateina ir maloniai pavalgo (nuotraukoje mylimoji Hühnerfrikassee). Kadangi „Tupperware“ skardinės ir kiti plastikiniai indai neranda kelio atgal,...

Užšaldykite troškinius ir sriubas
Gegužė 2024

Užšaldykite troškinius ir sriubas

Čia yra paprastas triukas, norint sušaldyti sriubas ir troškinius, taip taupant vietą: Mano šaldikliai ir skrynios visada būna gana pilni, nes beveik kiekvieną dieną ruošiu maistą daugeliui žmonių ir...

Šaldyti bulviniai blynai - tai veikia!
Gegužė 2024

Šaldyti bulviniai blynai - tai veikia!

Mažas patarimas krašte: virtas bulvių koldūnus galite užšaldyti! Aš taip nemaniau, bet jis veikia. Tačiau reikia pažymėti, kad jie užšaldyti verdančiame vandenyje, kuris greitai atšaldomas. Tada...