Užšaldyti

Visi Straipsniai


Imbieras po ranka visus metus
Gegužė 2024

Imbieras po ranka visus metus

Pastaruoju metu vis dažniau randu šviežio maisto imbieras ypač prieinamomis kainomis. Kadangi aš imbierą visuomet naudoju kaip mažą kubelį, kažkada turėjau laiko nulupti maždaug 10 imbiero...

Duoną užšaldykite porcijomis
Gegužė 2024

Duoną užšaldykite porcijomis

Kadangi aš gyvenu viena, o duonos, supjaustytos riekelėmis ar nesmulkintos (supjaustytos), man yra per daug, aš sugalvojau užšaldyti šviežią duoną iš kepyklos ar iš savitarnos parduotuvės ir nuimti....

Blynas susidaro kaip ledo pelėsiai
Gegužė 2024

Blynas susidaro kaip ledo pelėsiai

Po perkėlimo mano ledo formos buvo paslėptos kažkur dėžutės dėžutėje. Bet aš labai norėjau pasigaminti ledų vasaros pradžioje, todėl improvizavau! Aš sutrinau avietes ir sumaišiau su vandeniu ir...

Sriuba žalia visada paruošta
Gegužė 2024

Sriuba žalia visada paruošta

Beržai visada po ranka Tai daroma taip: Nuplaukite arba šepečiu žalumynus (šaknies sistemą, petražolių šaknį ir kt.) (Nelupkite!) Švelniai virkite trupučiu vandens Viskas su trintuvu, virtuviniu...

Pomidorų padažą užšaldykite plokščią
Gegužė 2024

Pomidorų padažą užšaldykite plokščią

Pomidorų kepalas, užšaldytas maiše arba skardinėje, gali ilgai ištirpti. Plokštieji dryžiai greitai uždedami ir atšildomi. Toks pomidorų padažas iš svogūnų, česnako, pomidorų, be abejo, ir visų kitų...

Blanšinti daržoves prieš užšaldant dažnai nereikia
Gegužė 2024

Blanšinti daržoves prieš užšaldant dažnai nereikia

Visada rašoma, kad prieš užšaldant daugumą daržovių reikia blanširuoti, t. padėkite į verdantį vandenį maždaug 2 minutes. Tai užtikrina, kad atšildžius daržoves, jos gali būti traškios, o svarbiausia...

Praktiškai užšaldykite petražoles
Gegužė 2024

Praktiškai užšaldykite petražoles

Kadangi petražolių derlius šiais metais buvo puikus, aš sugalvojau paprastą metodą, kaip galėčiau greitai perdirbti šią sumą. Štai kaip aš tai padariau: Nuimkite lapus nuo stiebų ir gana sandariai...

Norėdami sutaupyti vietos, užšaldykite keptus grybus / grybus
Gegužė 2024

Norėdami sutaupyti vietos, užšaldykite keptus grybus / grybus

Kas dėkoja už kiekvieną colį vietos šaldiklyje, turėtų vadovautis šiuo patarimu: Aš mėgstu nusipirkti savo daržovių savaitės atsargas šeštadienio vakarą, prieš pat kadrus. Be kita ko, tada paprastai...

Užšaldykite sriubą patogiomis dalimis
Gegužė 2024

Užšaldykite sriubą patogiomis dalimis

Pavyzdžiui, Vištienos makaronų sriuba su šviežiai virtomis daržovėmis, svajonė. Bet jei dar liko šiek tiek jo ir norite jį užšaldyti, tai geriausia padaryti silikoninėse muffino formelėse. Jie...

Užšaldykite citrinos sultis
Gegužė 2024

Užšaldykite citrinos sultis

Patarimas: užšaldykite citrinos sultis - Daugiau jokių blogų citrinų! Kadangi man ne visada reikia citrinos sulčių, tačiau prekyboje dažniausiai siūlomi tik 4-5 citrinų maišai, citrinos man dažnai...