Graikiškos pupelės graikų stiliaus
500 g šparaginių pupelių supjaustykite maždaug 5 cm ilgio gabalėliais ir virkite iki purumo. Tuo tarpu pakepinkite pomidorų padažą: po truputį aliejaus pakepinkite 1–2 skilteles česnako, įpilkite nedidelę skaldytą pomidorų skardą, troškinkite su druska, čiobreliais ir trupučiu rozmarino ir, jei yra, įpilkite truputį graikiškų antipasti aliejaus. Galiausiai sumaišykite lašinamas pupeles ir pomidorų padažą ir vėl pagardinkite druska. Skonis panašus į graikų.
