Silkės salotos su kondensuotu pienu
laikas
Bendras paruošimo laikas: 30 min.
Šios silkių salotos visada būna šventinėmis dienomis pas mus kaip vakarienė.
Pagalbinės medžiagos
- 10 silkių filė
- 4 agurkai iš stiklinės
- 1 svogūnas
- 1 gr obuolių
- 2 tetrathenų kondensuotas pienas 4%
- 3 lauro lapai
- apie 10 pipirų grūdelių
- 2 šaukštai citrinos sulčių
paruošimas
- Silkę gerai nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite mažais kubeliais, agurkus, svogūną ir nuluptą obuolį supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į didelį dubenį.
- Supilkite ant jo kondensuotą pieną ir suberkite lauro lapą, pjaustytą prieskonį ir citriną, išmaišykite, padarykite. (Nepilkite daugiau citrinos sulčių, kitaip pienas užvirs).
- Mes valgome visą patiekalą iš dubenėlio su mažu šaukštu ir jame yra rudos duonos (valgoma pakaitomis, šaukštas silkių salotų, Happs duona).