Silkės salotos su kondensuotu pienu

laikas

Bendras paruošimo laikas: 30 min.

Šios silkių salotos visada būna šventinėmis dienomis pas mus kaip vakarienė.

Pagalbinės medžiagos

  • 10 silkių filė
  • 4 agurkai iš stiklinės
  • 1 svogūnas
  • 1 gr obuolių
  • 2 tetrathenų kondensuotas pienas 4%
  • 3 lauro lapai
  • apie 10 pipirų grūdelių
  • 2 šaukštai citrinos sulčių

paruošimas

  1. Silkę gerai nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite mažais kubeliais, agurkus, svogūną ir nuluptą obuolį supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į didelį dubenį.
  2. Supilkite ant jo kondensuotą pieną ir suberkite lauro lapą, pjaustytą prieskonį ir citriną, išmaišykite, padarykite. (Nepilkite daugiau citrinos sulčių, kitaip pienas užvirs).
  3. Mes valgome visą patiekalą iš dubenėlio su mažu šaukštu ir jame yra rudos duonos (valgoma pakaitomis, šaukštas silkių salotų, Happs duona).

Silkė su saulėgrąžomis ir svogūnais | Gegužė 2024