Sultingas kavos pyragas
Puikiai sekasi, kai liko kavos. (Neišmeskite likusios kavos, bet užšaldykite)
Pagalbinės medžiagos
- 300 - 400 ml atšildytos kavos
- 250 g sviesto arba margarino
- 500 g cukraus
- 1 p Vanilinis cukrus
- 4 kiaušiniai
- 125 g susmulkintų migdolų
- 375 g miltų
- 1 sukrėsta Tl kepimo miltelių
- 50 g kakavos
- Šiek tiek citrinos sulčių ar skonio
paruošimas
Plakite riebalus, cukrų ir vanilinį cukrų iki purumo, tada įmaišykite kiaušinius vieną po kito. Įpilkite kavos, migdolų, miltų, kepimo miltelių, citrinos ir kakavos. Norėdami išlyginti tešlą, naudokite rankinį maišytuvą. Sutepkite keksiukų formelės formą, užpildykite tešlą ir išlyginkite. Kepkite pyragą įkaitintoje orkaitėje 180 ° apie 90 minučių. (Testas maisto). Po kepimo padėkite ant vielos stovo ir leiskite atvėsti. Prieš pjaustydami, apvyniokite ją aliuminio folija ir leiskite pailsėti keletą dienų, kad visiškai išryškėtų jo aromatas.
