Leberkäse su mandarinais
Pagalbinės medžiagos
- 1 gabaliukas Leberkäse
- 4-5 agurkai (atsižvelgiant į jūsų skonį)
- 2 mandarinai
- 1/2 obuolių
- tarkuoto sūrio
- aliejus
- druska
- paprika
paruošimas
Supjaustykite kotletą keptuvėje ir kepkite iki aukso rudos spalvos. Agurkus supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite į keptuvę. Supjaustykite mandarinus į mažus gabalėlius ir įpilkite to paties su obuoliu, tik leiskite šiek tiek pakepinti. Galiausiai tarkuotas sūris (pasirinktinai mozzarella).
Obuoliai ir mandarinai yra puikus atitikmuo nuoširdžiajam Leberkäse.
Bet kokiu variantu galite salotas, ryžius arba bulves
