Orzo makaronai su alyvuogėmis ir citrina
laikas
Bendras paruošimo laikas: 45 min.
„Orzo“ makaronai atrodo kaip milžiniški ryžių grūdai. Čia jie patiekiami su alyvuogėmis, citrina, petražolėmis ir feta.
Orzo makaronai yra žinomi iš graikų; labai skanus garnyras. Šiandien jie yra šio makaronų patiekalo žvaigždė.
Pagalbinės medžiagos
- 400 g „Orzo“
- 150 g žalių alyvuogių be akmens
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 citrinos, sulčių ir tarkuotos žievelės
- 150 g fetos sūrio mažais kubeliais
- 1 didelis ryšelis pjaustytų petražolių su dideliais lapais
paruošimas
- Orzo makaronai virti minkšti sūdyto vandens puode.
- Dubenyje sumaišykite fetos sūrį, alyvuogių aliejų, kapotas alyvuoges ir citrinos sultis bei trintuvą.
- Petražolių lapai nuskinti, susmulkinti ir pakelti.
- Virti makaronai išpilami ir sumaišomi su likusiais ingredientais. Taikyti karštą.
- Pomidorų salotos labai skanu.