Makaronai su Mettwurst
Čia yra receptas, kuris gali atrodyti šiek tiek neįprastas, nėra nieko ypatingo ir net neatitinka mažai kalorijų būklės. Bet tai tikrai labai skanu, jei jums patinka nuoširdus maisto gaminimas ir tai greitai pagaminsite. Mano mama visada taip elgdavosi, o mano vyras ir vaikai to reikalavo iš manęs vėl ir vėl ...
Paimkite 4 supjaustytas „Mett“ dešreles (Vestfalijoje jos vadinamos - manau - „Mett“ galais) ir leiskite jiems ką nors prakaituoti dideliame puode. Kviečiame priimti šiek tiek spalvų, bet ne per daug. Taip pat yra 3 svogūnai, kurie prieš tai buvo supjaustyti mažais kubeliais (galbūt įpilkite šiek tiek aliejaus). Kai svogūnai yra stikliniai, įpilkite 500 g spiralinių makaronų (žalių). Visas tirpalas užpildomas pakankamai vandens, kad vandens kiekis pasibaigtų tiesiai po makaronų sluoksniu. Tada įpilkite 3 sultinio kubelius (aš visada įpilu "Maggi" iš riebalų sultinio). Žinoma, taip pat galite naudoti naminį sultinį, kuris tada turėtų būti šiek tiek stipresnio skonio. Viską užvirkite, sumažinkite temperatūrą tiek, kad ji vos vos užvirtų, uždenkite ant jo ir palaukite, kol makaronai išvirs. Tai užtruks apie 15 minučių, priklausomai nuo puodo skersmens. Tai skonis žalių salotų.
Šio kiekio užtenka 4–6 valgytojams, atsižvelgiant į jūsų alkį. Mums patinka padaryti ką nors daugiau, nes jis skonis geras, kai kitą dieną pašildomas kokiame nors grietinėlėje (tikrai tiesiog kadras, kad jis nesudegtų), taip pat sūris gali būti puikus (2 diena) ar net pakuotė Sudėkite TK sviestą su daržovėmis.
