Pyrago įdaras: vietoj sviestinio kremo - šokoladinis kremas
laikas
Bendras paruošimo laikas: 20 min.
Vietoj vešlaus sviestinio kremo aš pyragus užpildau šokoladiniu kremu. (Baltasis šokoladas, nenugriebtas pienas, rūgpienis arba nenugriebtas pienas, sumaišytas su rūgpieniu)
Pagalbinės medžiagos
- 1 paketas H-kremo (200 ml)
- 100 g šokolado dangos (be apledėjimo)
- 1 pakelio grietinėlės šventės
paruošimas
- Grietinėlę pašildykite pakankamai dideliame puode (didesniems kiekiams), bet nevirkite.
- Suskaidykite covertrą į dalis, nuolat maišydami (kitaip greitai sudegindami), atvėsinkite ir palikite gerai atvėsti per naktį šaldytuve, tada plakite su grietinėlės miltais ir naudokite kaip sviestinį kremą.
- Jei vaikai nevalgo, pagal skonį galite pridėti šiek tiek romo, amareto ar viskio kremo likerio. Paruoštas pyragas keletą dienų laikomas šaldytuve, jei grietinėlė vėl nėra skysta.
- Žinoma, atsižvelgiant į torto dydį ir norimą * gausumą *, galite padauginti pagrindinį receptą, tačiau jei turite daugiau nei 5 paketėlius grietinėlės, kremą turėtumėte plakti dviem ar daugiau porcijų.
