Greitas kriaušių pyragas
Receptas vis dar yra iš mano močiutės (gimusios 1903 m.). Jei buvo paskelbtas netikėtumo vizitas, ji iš savo prekių greitai pagamino šį pyragą:
Įdėkite 1 paruoštą kempinės pyragą į keptuvę su spyruokliniu popieriumi ir aptepkite kriaušėmis iš skardos.
Pagaminti iš 1 p. Varškės miltelių pagal instrukcijas, bet vietoj pieno su 1/4 l kriaušių sulčių ir 1/4 l baltojo vyno paruošti pudingą. Padėkite jį ant kriaušių ir leiskite atvėsti (geriausia šaldytuve, nes jis turi greitai išeiti, apsilankymas netrukus bus prie durų).
Tuomet plakite grietinėlę iki standumo ir permeskite (paimsiu bent 2 pakuotes, jei jų bus sandėlyje).
Galiausiai paskaninkite trupučiu eggnog (kiekis priklauso nuo skonio). Atvėsinkite iki kavos.
Skanus.
