Paruoštas marinuotas „Sauerbraten“ iš šaldytuvo

„Sauerbratenrezepte“ jau yra daugybė, todėl tik šis „patirties ataskaita“ skirtas paruoštam marinuotajam „Sauerbraten“ iš šaldytuvo.

Tikrai skanų „Rhenish“ Sauerbraten galima taip pat gaminti su marinuotais marinatais iš „Kaufhallen“ aušinimo skaitiklio, jei atkreipiate dėmesį į šiuos dalykus: Niekada nenaudokite ežero, kitaip jis bus per rūgštus. Kepant susidaręs skystis pakankamai parūgštėja!

Kaip papildomą prieskonį galiu rekomenduoti keletą imbiero miltelių. Pageidaujamas saldus užrašas gali būti - su originaliais ropių žalumynais arba su ruduoju cukrumi - jis taip pat labai gerai skonis prie arbatos.

Razinos gali, bet neprivalo. Man jie patinka, bet ne per daug!

Šie koldūnai ar makaronai, aišku!

Daugkartinė viryklė | Balandis 2024