Rhenish Schnibbelbohnen su bulvėmis tarpusavyje

Nuplaukite 1 kg pieno rūgšties pupelių į kiaurasamtį, trumpai užvirkite, nusausinkite ir vėl užvirkite gėlu vandeniu (kitaip jos yra per rūgščios!). Virkite apie 15 minučių.

Nulupkite ir susmulkinkite 1 kg bulvių. Virkite ir troškinkite su koše su trupučiu sviesto ar margarino ir pienu.

Pupeles ir bulvių košę tarpusavyje.

Jame skanūs blynai, kotletai, bandelės ar tiesiog 2–3 kietai virti kiaušiniai.

Paprasta, pilna ir skanu!

Ausflugstipps rund um Köln | WDR Reisen | Balandis 2024