Skrudintos agurkų daržovės
Aš vis tiek turėjau du agurkus, nors iš Olandijos, bet EHEC pasirinko mano apetitą agurkų salotoms gaminti. Tada nusprendžiau išbandyti daržoves su agurkais.
1 didelis svogūnas, supjaustytas kubeliais
sviestas
2 agurkai, nuplauti, nulupti, padalinti išilgai, šerdį išrauti šaukštu, supjaustyti 1 cm storio griežinėliais
1 česnako skiltelė, suspausta
Druska ir pipirai
100 g grietinėlės sūrio su žolelėmis
česnakai
Padažu pakepinkite svogūną svieste, palikite agurkų gabaliukus troškintis apie 10 minučių, pagardinkite, pagaliau įmaišykite grietinėlės sūrį ir vėl užvirkite.
Jis skonis nuostabus!