Skrudintos agurkų daržovės

Aš vis tiek turėjau du agurkus, nors iš Olandijos, bet EHEC pasirinko mano apetitą agurkų salotoms gaminti. Tada nusprendžiau išbandyti daržoves su agurkais.

1 didelis svogūnas, supjaustytas kubeliais
sviestas
2 agurkai, nuplauti, nulupti, padalinti išilgai, šerdį išrauti šaukštu, supjaustyti 1 cm storio griežinėliais
1 česnako skiltelė, suspausta
Druska ir pipirai
100 g grietinėlės sūrio su žolelėmis
česnakai

Padažu pakepinkite svogūną svieste, palikite agurkų gabaliukus troškintis apie 10 minučių, pagardinkite, pagaliau įmaišykite grietinėlės sūrį ir vėl užvirkite.

Jis skonis nuostabus!

CUKINIJOS MIŠRAINE SU ČESNAKU ŽIEMAI | Gegužė 2024