Šaukštas česnako padaže
5 asmenims:
* 25 šašai (užšaldyti)
* Druska, pipirai, petražolės, česnakai (pagal skonį)
* 1 - 2 svogūnai
* 20 - 40 cl kremas (priklausomai nuo konsistencijos)
paruošimas:
* Atšildykite šaškes ir pašalinkite žarnyną
* Keptuvėje pakepinkite svogūną (stiklinį) ir česnaką (man labai patinka)
* Įpilkite šašlykus ir palikite troškintis
* Pagardinkite druska ir pipirais
* Kai šašai bus paruošti, įpilkite grietinėlės ir leiskite padažui sutirštėti. Sudėkite petražoles.
* Jei padažas išlieka per skystas, padėkite su lengvu padažo rišikliu.
Man patinka ruošti jį kaip užkandį - ant salotų ar tiesiog su bagete. Skonis, bet ir makaronai.
