Semmelschmarrn su obuolių padažu
laikas
Paruošimo laikas: 20 min.
Virimo ar kepimo laikas: 15 min.
Bendras paruošimo laikas: 35 min.
Skanūs greiti pietūs: Semmelschmarrn su obuolių padažu čia yra labai populiarus desertas.
Pas mus dažnai būna „Kaiserschmarnn the Semmelschmarrn“ permainų, ypač jei jūs ką tik nusipirkote per daug ritinių ir dar liko, šis desertas yra geras.
Reikalingi ingredientai:
- 8 pasenę ritiniai (ritinėliai)
- 500 ml pieno
- 3 šaukštai cukraus
- 1 vnt vanilino cukraus
- 1 žiupsnelis druskos
- 5 kiaušiniai
- Magarinas arba rafinuotas sviestas (man patinka vartoti Rama)
paruošimas
- Supjaustykite ritinius ir sudėkite į didelį dubenį.
- Kitame dubenyje pieną ir kiaušinius gerai išplakite su šluotele ir įberkite druskos, cukraus ir vanilinio cukraus.
- Pieno mišinį gerai supilkite ant riekelių ir šaukštu išmaišykite.
- Dabar leiskite jam mirkyti maždaug 15 minučių ir maišykite, kad pienas gerai pasiskirstytų.
- Dabar visada dalį jos pakepinkite didelėje keptuvėje ir mediniu šaukštu paspauskite dar mažesnę.
Išdėliokite džiūvėsėlius ant plokštelių ir pabarstykite cukrumi, taip pat gerai su milteliniu cukrumi ar cinamono cukraus mišiniu, obuolių skonis.
Pakanka apie 5-6 žmones.
