Shortbread slapukai
Sudėtis:
- 300 g sviesto
- 250 g cukraus
- 2 kiaušiniai
- 200 g maltų migdolų
- sviesto vanilės
- 1 p. Marcipano pasta (200 g)
- 500 g miltų
- 1/2 p .. Kepimo milteliai
paruošimas
Sviestą, cukrų ir kiaušinius plakite plakikliu iki purumo. Įpilkite marcipano pastos ir sviesto vanilės ir gerai išmaišykite.
Įmaišykite miltus ir kepimo miltelius (geriausiai tinka su tešlos kabliukais). Minkyti ir tarkuotus migdolus. Vėl rankomis minkykite tešlą. Aš tešlą visada sukioju per vilką.
Kepkite maždaug 175 laipsnių temperatūroje 10–12 minučių.