Paprastos graikiškai keptos bulvės
Jei ateina alkis kažko gero, tuomet galiu tik rekomenduoti šį receptą.
Pagalbinės medžiagos
- 2 kg bulvių, nulupti ir supjaustyti storomis riekelėmis.
- 1 puodelis vandens (taip pat gali būti 1 1/2 puodelio, priklausomai nuo veislės)
- 10 šaukštelių alyvuogių aliejaus
- Citrinos sultys
- 2 arbatiniai šaukšteliai raudonėlio
- 1 šaukštelis čiobrelių
- 1 šaukštelis druskos
- 1 šaukštelio pipirų
Jei norite, taip pat galite pridėti kario ar aitriosios paprikos.
paruošimas
Dabar sudėkite visus ingredientus į didelį dubenį ir gerai išmaišykite, kad visos bulvės būtų padengtos mišiniu.
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių virš šilumos.
Dubenėlio turinį sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir dėkite į orkaitę.
Vanduo minkština bulves iš vidaus, o išorėje turi skanią plutą.
Bulvės turėtų būti minkštos, minkštos maždaug po 35–45 minučių iš vidaus.
