Kiaušinių baltymų sniego gniūžtės kaip desertas
Jei vis tiek jums reikia deserto, kuris iš tikrųjų ką nors daro, tai būtų patarimas:
Sniego gniūžtės, pagamintos iš baltymų, 4 asmenims:
4 - 6 (atsižvelgiant į dydį) kiaušinių baltymai sumušami su 100 g cukraus (atsižvelgiant į baltymų kiekį), kad sutvirtėtų sniegas, o po to du šaukštus kiaušinių formos supilkite į verdantį (ne verdantį!) Vandenį. Po labai trumpo laiko jie yra baigti ir gali būti išvežti kaip sniego gniūžtės.
Tai daroma labai gerai, kai vaisius yra vaisingas. Tirpinkite šaldytus vaisius arba šviežius vaisius ir patiekite kaip vaisių skilteles kartu su „sniego gniūžtėmis“. Tai tik lengvas desertas ateinančiam žiemos sezonui.
