Sūdyti makaronai

Trumpas patarimas iš manęs, kad vasara jau čia, skanus receptas, puikiai tinkantis bet kokiems kepsniams ar tiesiog tarp jų:

Virkite 500 g spagečių al dente, nusausinkite (neplaukite vandeniu) į didelį dubenį, įpilkite į jį gerą kiekį alyvuogių aliejaus.
Supjaustykite laiškinį česnaką į mažus gabalėlius, susmulkinkite 2–3 skilteles česnako, viską suberkite į makaronus.
Tada įpilkite gerą brūkšnelį baltojo balzaminio acto (atsižvelgiant į jūsų skonį, aš naudoju daug) ir pagardinkite druska ir pipirais.

Skonis puikus ir atliekamas labai greitai ...

Kazane troškinta žąsis su raugintais kopūstais | Balandis 2024