Įdaryti kiaušiniai
Virkite mažus ir vidutinio dydžio vištienos kiaušinius, leiskite atvėsti. Nulupkite, per pusę perpjaukite ir pašalinkite trynius. Kiaušinių baltymus sudėkite į lėkštę (galbūt išklokite plokštelę salotų lapais, atrodo gražiau), šakute sutrinkite trynius. Norėdami paragauti su trupučiu druskos ir pipirų, šaukštą garstyčių, šiek tiek acto ir aliejaus iki vientisos pastos išmaišykite, įmaišydami tešlą į kiaušinių pusę. Papuoškite, kaip norite, mažais gabalėliais paprikos, petražolių lapelių ar pan.
