Skanios žolelių žolelės iš greitpuodžio
laikas
Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 10 min.
Bendras paruošimo laikas: 20 min.
Rauginti kopūstai su šonine: skanios šoninės receptai iš viryklės.
Pagalbinės medžiagos
- 1 stiklinė raugintų kopūstų
- 1 svogūnas
- 1 valgomasis šaukštas taukų (likučių iš kalėdinės žąsies)
- Vandens ar daržovių sultinio pagal norą arba obuolių sulčių
- 80 g liesos šoninės kubelių
- 1 obuolys
- 2 lauro lapai
- 4 gvazdikėliai
- 6 pipirų gabaliukai
- 6 kadagio uogos
- 1 bulvė
paruošimas
- Svogūną nulupkite ir perpjaukite per pusę. Įmuškite lauro lapą su 2 gvazdikėliais iš kiekvienos pusės.
- Susmulkinkite obuolį ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- Į puodą padarykite taukų skysčio.
- Įpilkite ant jo raugintų kopūstų.
- Obuolių gabaliukus ir lašinius perbraukite.
- Į žolelę įspauskite 2 mažus šulinėlius ir įmeskite svogūnų puseles su lauro lapais žemyn.
- Ant žolelių pabarstykite pipirų ir kadagio uogų; NELENKITE!
- Įpilkite pakankamai sultinio ar vandens, kad jį tiesiog pamatytumėte ant paviršiaus.
- Virkite 8 minutes 2 lygyje. *
* Aš visada išjungiu savo plokštelę, kai tik pasirodo pirmasis žiedas, ir traukiu puodą nuo viryklės. Aš tiesiog leidžiu jam ten stovėti.
Tuo tarpu bulvę nulupu ir sutarkuoju ant smulkių žaliavinio maisto rapsų. Jei ant kepimo vainiko galite pamatyti tik šiek tiek žalio žiedo, aš atidarau puodą ir greitai išverdu prieskonius. Tada išmaišau bulvę. Tai žolę šiek tiek suriša.
Mano išvada Fissler slėginei viryklei
Aš gyvenu kaip senutė pažengusiame mažame 2 kambarių bute su nedidele virtuve. Tiesą sakant, nėra jokios vietos naujam inventoriui, tačiau aš turėjau priimti „Fissler“ pasiūlymą išbandyti slėginę viryklę; nes vis tiek pati gaminu maistą - žinoma, šviežia! - ir todėl, kad man vis dar įdomu. Bet aš pamačiau didžiulį šoką, kai pamačiau didžiulį dalyką! Nebėra spintelės kambaryje! Visiškai nulis !!! „Ar Kornelija“, nusprendžiau ...
Bet: Kornelija neateina! Daržovėms ir bulvėms „didžiulis dalykas“ yra neprilygstamas, o tai susiję su laiko ir aromato padidėjimu! Ir netrukus grįšiu prie didelio mėsos ar jautienos troškinio. Ar galima užšaldyti ...
Amžiuje kiekviena minutė yra brangi! Ačiū, Fissler! Ir ačiū, Bernhardai!
Palaikomos „Fissler“ ir „TheFruitAndFlowerBasket“ su nemokamu „Fissler“ produktu.
