Baltas padažas su makaronais ar ryžiais
Šis patarimas yra slaptas mano motinos baltojo padažo receptas ir, žinoma, norėčiau tuo pasidalinti su jumis:
Paimkite:
2 puodeliai grietinėlės (tai atrodo labai reikalinga), 4 kiaušinių tryniai ir pusė stiklinės apelsinų sulčių.
Kaip tai veikia:
Viską sumaišykite puode su trintuvu, kad susidarytų burbulo sluoksnis, ir virkite žemoje temperatūroje apie 5 minutes.
Jei reikia, pagardinkite druska. Taip pat galite įmaišyti šiek tiek muskato riešuto.
Norėdami valgyti padažą, pavyzdžiui, tortelinius, ryžius ar makaronus. Sukuria didžiulį entuziazmą su mumis!
