Baltojo vyno pyragas su cukruotais vaisiais
250 g margarino (labai minkšto) arba sviesto
250 g miltelinio cukraus
1 p Vanilinis cukrus
Išplakite 350g miltų
6 sveiki kiaušiniai (neatskirti, sniego nereikia)
Citrinos skonio arba tarkuotos natūralios citrinos žievelė
1 pakelis kepimo sodos
5 šaukštai baltojo vyno (geros kokybės)
4 šaukštai romo 40 proc.
100 g razinų (pagal norą)
apie 300 g sumaišytų cukruotų vaisių mažomis griežinėlėmis (gatavas produktas)
Įpilkite šokolado pagal pageidavimą
Plakite sviestą (margariną) ir cukrų iki labai putų. Įpilkite vanilinio cukraus, citrinos skonio ir kepimo miltelių. Miltai papildomai. Į šaukštus įmaišykite baltąjį vyną ir romą. Razinos ir vaisiai, šokolado kubeliai.
Užpildykite šią tešlą į riebalais išteptą ir miltais pabarstytą formelę ir kepkite 160 ° kampu žemiausiame vamzdelio tarpsnyje (viršutinė ir apatinė šiluma, o ne karštas oras)
