Zebrų pyragas, kuriame mažai kalorijų
laikas
Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 50 min.
Bendras paruošimo laikas: 60 min.
Šį receptą gavau iš pažįstamo ir jį modifikavau, kad tiktų mano svorio metimo programai.
Pagalbinės medžiagos
12 kūrinių:
- 3 kiaušiniai
- 250 g skyr
- 200 g maltų migdolų
- 100 g kvietinių miltų
- 100 g kukurūzų krakmolo
- 1 vnt kepimo miltelių
- 4 šaukštai ksilitolio
- 1 valgomasis šaukštas kepimo kakavos
- 150 g skysto pusriebio margarino
paruošimas
- Kiaušinius plakite su ksilitoliu iki putų, tada įmaišykite skyrių ir pusiau riebų margariną.
- Dabar sumaišykite maltus migdolus su kukurūzų miltų miltais ir kepimo milteliais ir supilkite į kiaušinių masę.
- Tešlą padalinkite ir pusę sumaišykite su kepimo kakava.
- Sutepkite keptuvę su spyruoklėmis ir pabarstykite manų kruopomis.
- Tešlos sluoksnį užpildykite sluoksniais.
- Indą padėkite į įkaitintą orkaitę (175 °) ant vidutinio stovo ir kepkite 45 - 50 minučių.
- Po 10 minučių kepimo pertraukite pyragą per vidurį.
- Leiskite pyragui visiškai atvėsti ant vielos stovo.
- Užmeskite pyragą ir išimkite formą.
Pastaba: deja, aš pamiršau 7 punktą. Taigi tortas nepakilo taip, kaip norėčiau. Nepaisant to, esu patenkinta.
Mėgaukitės maistu!
Alternatyvūs variantai:
- Halbfettmargariną galima pakeisti bet kokiais kitais riebalais.
- Skyrius galima pakeisti bet kokiu kitu natūraliu jogurtu.
- Ksilitolį taip pat galima pakeisti įprastu cukrumi (kiekį reikia sureguliuoti).
Tikiuosi, kad jums patiko šis receptas. Aš labai stengiausi su šiuo receptu.