Bananų sago ir kokoso sriuba
Lengvai paruošiamas azijietiškas desertas:
Ingredientai (2–3 asm.):
450 ml kokosų pieno (1 skardinė)
3-4 šaukštai cukraus (arba medaus)
1 žiupsnelis druskos
1/2 kavos puodelio „Perlsago“ (arba „Tapioka“)
1 bananas, supjaustytas griežinėliais
paruošimas:
Supilkite kokosų pieną ir sago / tapioką į lėkštę ir troškinkite ant silpnos ugnies, maišant apie 10 minučių, kol sago / tapioka suminkštės. Trumpam pakepinkite bananą. Galiausiai pagal skonį pasaldinkite cukrumi ar medumi ir įberkite žiupsnelį druskos.
Desertas valgomas šiltas.
