Kopūstų ritiniai iš krosnies
Tiems, kurie nenori vynioti ir kepti ... super lengva ir skanu!
Receptas apie 10 ritinių
Įdėkite 1 kopūstą aukštyn kojomis į verdantį vandenį ir palaipsniui nulupkite kopūstų lapus, nupjaukite kotelį ir atidėkite.
1 kg mišraus hacko: padarykite maltos mėsos tešlą (aš visada naudoju „Knorr fix for sealoaf“)
Padėkite ant mažesnio lapo kažko saldaus, įdėkite į jį dalį hakatono ir viską susukite. Padėkite didesnį lakštą, apvyniokite ir padėkite siūlę žemyn ant netepto kepimo skardos. Tęskite, kol tešla išbrinks.
Rutulėlius pašaukite į įkaitintą 200 laipsnių orkaitę.
Po 45 minučių supilkite į 3/4 litro BREW ir vėl įdėkite į orkaitę 45 minutėms. Jei kopūstų ritiniai yra per tamsūs, tiesiog uždenkite juos aliuminio folija.
Po viso 1 1/2 valandos išimkite ritinius iš orkaitės ir iš sultinio pagaminkite padažą. Norėdami gauti stipresnį skonį, įpilkite kubelio mėsos gabalėlių, troškinkite ir pagardinkite druska ir pipirais!
