Sukrėsti špinatai su rūkyto kumpio kubeliais ir svogūnais
Taigi, receptas dabar yra tikrai „skelbiamas“! Mielas kaimynas neseniai man pateikė receptą ir jis tikrai labai skanus!
Receptas ca.-4 asm.
* 250 g kubeliais supjaustyto rūkyto kumpio, padažo į puodą su labai trupučiu aliejaus
* 1-2 svogūnus pakepinkite, kol jie taps stikliniai
* įpilkite maždaug 750 g šaldytų grietinėlės špinatų, švelniai troškinkite ant vidutinės ugnies
* pagardinkite trupučiu druskos, pipirų, muskato riešuto.
Pasak mano kaimyno, įpilama šiek tiek kondensuoto pieno. Bet mes išbandėme 1 puodelį „Creme Fraiche“ ir negalėjome nustoti valgyti; o)
Na, tada leisk jam paragauti!
