Kepti šparagai

Užvirkite ir nulupkite šparagus ir leiskite šiek tiek atvėsti, tada suvyniokite 2–3 batonėlius į virto kumpio gabaliuką ir visus „ritinius“ sudėkite į skardą.

Padažas: sumaišykite pakelį hollandaise padažo („Tetra Pack“) su puse skardinės picos pomidorų arba pomidorų al gusto (Maggi), pagardinkite trupučiu druskos, pipirų ir itališkų žolelių.

Pabarstykite padažą ant šparagų ir šiek tiek tarkuoto sūrio („Gouda“, „Edam“, „Mozarella“, bet kas ...) ant jo ir į orkaitę. Jei sūris jau veikia ir (arba) yra rudas, reikia padaryti. Bulvės skaniausiai, bet ir makaronai.

Smidrai. | Balandis 2024