Ar jūs kada nors buvote Buharoje?
? Buchara? turi keletą reikšmių: iš sanskrito kalbos reiškia? buhara? (Uzbekų? Buxoro?)? Vienuolynas ?. Kita miesto pavadinimo reikšmė yra „laiminga vieta“. Garsusis škotų rašytojas seras Fitzroy Macleanas Bukharą apibrėžė kaip „gražiausią iš italų renesanso“.
Bukara buvau tik vieną kartą 3 dienas, tačiau iki šiol šį stebuklingą miestą išlaikiau gražioje atmintyje. Buhara yra vienas gražiausių ir seniausių šilko kelio miestų Uzbekistane. Uzbekistanas yra Vidurinėje Azijoje ir yra įdomus, paslaptingas kraštas, pilnas mitų ir istorijų. Buhara yra vienas iš perlų ir didžiausias lobis šalyje. Istorinis miesto centras yra viena iš UNESCO pasaulio paveldo vietų Azijos žemyne. Šis unikalus miestas 1991 m. Buvo įtrauktas į UNESCO pasaulio paveldo sąrašą.
Kelionė į Bukharą nėra pati pigiausia, tačiau tikrai verta aplankyti šį Uzbekistano miestą. Nepamirštamos patirtys garantuojamos! Kadangi Bukhara vasarą būna karšta, rekomenduočiau miestą geriau aplankyti rudenį (rugsėjis, spalis) arba pavasarį (balandis, gegužė).
Priežastys, kodėl turėtumėte aplankyti Bukharą:
1. Buhara yra unikalus, architektūrinis miestas
Šis gražus Uzbekistano miestas atrodo kaip milžiniškas muziejus po atviru dangumi: gyvos praeities gražuolės, tokios kaip mauzoliejai ir minaretai (mečetės bokštai?), Pilys ir mečetės vis dar yra tarp grandioziškų viduramžių Viduriniųjų Rytų šedevrų. Buharoje galite aplankyti daugybę labai senų pastatų ir paminklų. Visai šalia Registano aikštės yra Samanidų mauzoliejus - visame pasaulyje garsus pastatas. Jis buvo pagamintas iš plytų. Didinga Arkos citadelė yra įsikūrusi senamiesčio šiaurės vakaruose. Viduramžiais citadelė tarnavo kaip visas miestas su Khano rūmais, savo vyriausybės įstaigomis ir pastatais, mečetėmis, parduotuvėmis, kalėjimais ir dar daugiau. Miesto centre, šalia Labi Hovuz pastato ansamblio, yra seniausia mečetė - Magoki Attori. Ansamblis „Labi Hovuz“ yra vandens baseinų kompleksas su parku aplink jį. Ansamblį sudaro trys svarbios monumentalios struktūros: „Kukeldash Medrese“ šiaurėje, „Madrass Nadir Devon Begi“ vakaruose ir „Chanaka Devon Begi Madrass“ rytuose. Svarbiausias „Poji Kalon“ kompleksas yra į pietryčius nuo Arkos citadelės ir susideda iš keturių garsių pastatų: „Kalon Minaret“, „Kalon“ mečetės, „Emir Alim Khan Medrese“ ir „Mir-i-Arab Madrassah“. Svarbiausios ir švenčiausios piligriminės vietos Bukarešte yra „Bachauddin Nakschbandi“ ansamblis ir mauzoliejus „Tschaschmai Ayjub“. Vienintelė didžiojo astronomo Ulugo Bego atmintyje išlikusi struktūra Bukharoje yra „Ulug? Bek Madrassah“. Kiti „Bucharas“ medralai yra „Chor-Minor Medrese“, „Abdulasiskhan Medrese“, „Modari Khan Medrese“, „Abdullakhan Medrese“ ir daugelis kitų. Kaip matai, Buharoje yra daugybė lankytinų vietų. O tai, kas buvo išvardinta, yra toli gražu ne viskas, kas iškilo šiame mieste. Geriausiai apžvelgti ir mėgautis savo akimis visą Bukharos architektūrinį paveldą!
2. Patirkite rytietišką miestą
Kadangi viduramžių Buhara buvo svarbus prekybos miestas, miesto centre buvo nutiesta daug plačių gatvių. Šios gatvės suteikė erdvės turgams. Prekybos zonos pastatai buvo pastatyti su sudėtingais kupolais (skliautais). Tokias prekybos saugyklas vis dar galite rasti Bukharoje!
Be plačių gatvių aplink miesto centrą, yra ir daug siaurų gatvelių bei mažų jaukių vietų. Kelios modernios rezidencijos ir viešbučiai senamiestyje taip pat dekoruoti tradiciniu rytietišku stiliumi. Kadangi Bucharoje gana karšta, ypač vasarą, molio pastatai yra labai būdingi šiam miestui. Beveik kiekviename name terasoje ar ant stogo jūsų laukia jauki medinė saulės vonia. Ant tokios plačios lovos galite vakare su draugais ar artimaisiais išgerti šiltos arbatos iš mažų Uzbekistano puodelių, gėrėtis saulėlydžiais ir stebėti žvaigždėtą dangų.
3. Nacionalinė virtuvė
Populiariausias Uzbekistano teismas yra Plov (usb Palov). Šis ryžių patiekalas su mėsa yra labai kvapnus, rafinuotas įvairiais prieskoniais ir ypač švelnus, taip pat įdaras! Tarp kitų pagrindinių uzbekų virtuvės patiekalų labai populiarūs šašlykai (mėsos drožlės), manti (koldūnai), lagmanas (makaronai), samsa (kepti koldūnai). Prie šių pagrindinių patiekalų siūlomos daržovių salotos ir uzbekų duona (Patir) iš Lehmöfen (Tandir). Tradicinėms sriuboms priskiriama mastava (su ryžiais, daržovėmis, mėsa, raugintu pienu ir prieskoniais), tiršta muskuso-atala sriuba (su skrudinta mėsa, morkomis, svogūnais, mung pupelėmis ir svogūnais), moshkhurda (su mung pupelėmis, bulvėmis, ryžiais, žolelėmis, Svogūnai ir grietinėlė), šalta cholop sriuba (su raugintu pienu, agurkais, ridikėliais, žolelėmis) ir schurpa (su aviena ir įvairiomis daržovėmis).Taip pat labai skanūs rytietiški saldumynai, tokie kaip halva, parvarda (cukraus pagalvės), pashmak (medvilniniai saldainiai) ir daugybė uogienių su vaisiais ir riešutais. Galite tikėtis pačių įvairiausių patiekalų Buharoje!
4. Šioje „laimingoje vietoje“? ar žmonės yra labai svetingi
Bucharai laukia visų lankytojų. Jie labai bendrauja. Jie padės jums jūsų kelionėje: Visi žmonės gatvėje ar viešbutyje visada yra paslaugūs ir atsakys į visus jūsų klausimus apie miestą. Vakare galite ilgai ir intensyviai kalbėtis su „Bucharans“. Jie mėgsta pasakoti apie savo gyvenimą, labai domisi jumis ir jūsų pačių gyvenimu. Dažnai jie kviečia jus į kitą dieną išbandyti ką nors skanaus, naminio.
5. Bukharoje rasite specialių suvenyrų ir dovanų
Moterims yra gražios spalvingos satino suknelės iš tunikos Bukharoje. Šios suknelės yra dailiai dekoruotos ir įmantriai išsiuvinėtos. Net gražūs, rankomis išsiuvinėti „Susannis“ (sienų apmušalai) ir užuolaidos, pagalvių užvalkalai ir paklodės, šaliai, veidrodžių krepšiai ir daug daugiau gali paimti moters namus kaip gerą atmintį. Vyrai aprangai ras dygsniuotus šapanus (paltus) ar diržus, papuoštus sidabru ar kitu metalu. Tradiciniai batai (mahsi) ir galvos apdangalai (tubetejkas) vyrams, moterims ir vaikams taip pat gaminami įvairiais ornamentais ir variacijomis bei siuvinėti auksiniais ir sidabriniais siūlais. Galite jį atsinešti kaip išgalvotą dovaną kam nors namuose. Rankų darbo papuošalai, mediniai gaminiai, alabastro gabalai ar dekoratyviniai kilimai yra tokie įspūdingi savo technika ir puošyba ir jų galima rasti kiekviename Uzbekijos miesto kampelyje.
6. Pirmos klasės nuotraukos jūsų pačių nuotraukų kolekcijai
Bukharoje yra tiek daug fantastinių vietų, kur saulė leidžiasi ir leidžiasi geriausiai! Visada siūlomi nuostabūs žvilgsniai, besišypsantys žmonės ir šilta atmosfera. Viskas, ko jums reikia, yra tik jūsų fotoaparatas ar telefonas, kad būtų galima užfiksuoti šias nuotraukų galimybes!
7. Išmokite paprastumo
Patys bucharai yra labai paprasti ir todėl simpatiški. Daugelis jų neturi „iPad“ ar „iPhone“. Jie nėra pamišę dėl garsių pasaulinių mados prekių ženklų, nes dėvi savo madą. Seni automobiliai nėra staigmena gatvėse. Jie ne tiek uždirba ir negali tiek sau leisti. Į šį miestą viskas, kas nauja, modernu, ateina lėčiau. Tačiau jie vis dar patenkinti savo gyvenimu ir myli savo miestą. Bucharanai gali laisviau vertinti laiką savo gyvenime ir nepraleisti vertingų akimirkų. Kai ką nors matai ir palygini savo akimis, supranti, kad paprastumas palengvina daugelio gyvenimo problemų priėmimą!
