Sultingas obuolių sūrio pyragas be dirvožemio
laikas
Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 60 min.
Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 10 min.
Obuolių sriubos varškė be dirvožemio yra labai sultinga ir skani, kelias dienas išlieka šviežia šaldytuve ir neišdžiūsta.
Pagalbinės medžiagos
- 400 g obuolių padažo
- 100 g minkšto sviesto
- 180 g cukraus
- 50 g razinų
- 60 g kukurūzų krakmolo
- 1 kg liesos varškės
- 4 kiaušiniai
paruošimas
- Plakite sviestą, cukrų ir kiaušinius iki putų.
- Vieną po kito įmaišykite kvarką, obuolių padažą, kukurūzų miltus ir razinas.
- Sutepkite Springform formą ir pabarstykite skardos dugną manų kruopomis.
- Supilkite tešlą į formą ir kepkite 150 laipsnių kampu 60 minučių.
Kepiau karštu oru, prieš tai nešildydamas.
Geras apetitas.