Mateso salotos su kiaušiniu
Dar viena „Matjessalat“ rūšis - super skanu ir greitai paruošiama!
ingredientai:
4 kietai virti kiaušiniai
1 pakuotė „Matjes“ (apie 400 g - man labiausiai patinka „Netto“)
1 vidutinis svogūnas
3–4 kornišonai
1 nedidelis puodelis majonezo
Pipirai, galbūt druska
Visus ingredientus supjaustykite mažais gabalėliais ir gerai išmaišykite. Būkite atsargūs su druska, nes žuvis dažnai būna pakankamai sūrus. Jei jums nepatinka kiaušinio trynys, kaip aš, galite jį sutraiškyti - štai kaip jis prisijungia prie majonezo ir netraukia dėmesio: o)
