Patarkite actą
Turite skanių idėjų pasigaminti ypatingą actą.
Kaip pagrindą imu gero baltojo vyno actą. Aš dar neišbandžiau jokių kitų veislių, bet esu tikras, kad jos taip pat veiks. Tuomet paimsi didelį stiklainį ar gražų buteliuką ir pradėsi eksperimentuoti. Aš mieliau sodinu šviežias sodo žoleles. Rozmarinas, čiobreliai, aitriosios paprikos ir šiek tiek pankolio (šviežio) tiesiog sudėti į švarų ir sausą indą ir įpilti 1000 ml acto. Visas maždaug 14 dienų prie šviesaus lango ir retkarčiais pasukamas šiek tiek apskritimo. Po 14 dienų actas tiesiog pilamas per kavos filtrą ir jūs turite specialiai rafinuotą actą.
Aš pasiekiau dar vieną gerą rezultatą su šviežiomis avietėmis. Vietoj žolelių imkite 100 g aviečių ir palikite actą 10 dienų.
Arba išbandykite jį su 100 ml Dornfelder raudonojo vyno iki 1000 ml acto ir 1 šaukšto medaus ... Skanu!
Taigi galite tai padaryti su daugybe skirtingų ingredientų. Tiesiog išbandykite ir leiskite man pasidalyti jūsų idėjomis. Manau, kad visada taip pat galite atiduoti tokį butelį ...
