Lašiša su duonos pluta
Šis receptas buvo reklaminiame lapelyje, todėl drįstu jį perduoti čia.
Tai labai paprasta ir be galo skanu.
- Lašišos šnicelis arba filė paprasčiausiai apibarstomi dukah iš abiejų pusių ir stipriai suspaudžiami.
- Tada jums tik reikia skrudinti lašišą aliejuje, kol ji iškeps. Gerai tinka su bulvių koše.
Dukkah (žodyne jo nerasta) yra kilusi iš Egipto ir yra prieskonių ir riešutų mišinys. Jis skanus, aš jį taip pat naudoju su daržovėmis.
Taigi, keptuvėje ištirpinkite sviestą, šiek tiek pakepinkite duoną ir tada sudėkite daržoves. Gerai tinka su Briuselio kopūstais, pupelėmis, brokoliais.
Kadangi gatavas „Dukkah“ mišinys yra gana brangus, šiandien jį pasigaminau pats. Mano virtuvė vis dar kvepia kaip rytietiškų prieskonių turgus.
Tinkle yra keletas jos receptų. Man patinka jums parašyti, jei sukėliau jūsų smalsumą!
