Itin purūs kotletai
laikas
Paruošimo laikas: 30 min.
Virimo ar kepimo laikas: 5 min.
Bendras paruošimo laikas: 35 min.
Itin birūs kotletai gaunami taip:
Pagalbinės medžiagos
- 1 kg mišraus hacko
- 2 maži kiaušiniai
- 1 vidutinis svogūnas
- 6 skiltelės amerikietiško skrebučio (svarbu)
- 1 šūvis rapsų aliejaus
- Rūkykite druską, pipirus
paruošimas
- Mirkykite amerikietiškus skrebučius be žievės.
- Į dubenį sudėkite hakatą, kiaušinius, svogūną, rūkytą druską (pagal skonį), pipirus (pagal skonį).
- Įpilkite skrudintos skrudintos duonos (gerai išreikštos) ir rapsų aliejaus. Viską labai gerai išmaišyti.
- Leiskite pastovėti 10 minučių ir tada padarykite kotletus (dydis pagal skonį, gerai tinka su ledų šaukšteliu).
- Maišykite mailius ir pakepkite ant vidutinės ugnies ir kelis kartus.
Tai buvo, geras apetitas!